Pablo Ibáñez Colomo est professeur de droit et titulaire de la chaire Jean Monnet sur la concurrence et la réglementation à la London School of Economics and Political Science. Il est également professeur invité au Collège d'Europe (Bruges), co-rédacteur général du Journal of European Competition Law & Practice (Oxford University Press) et co-rédacteur du blog Chillin' Competition. Il a obtenu un doctorat de l'Institut universitaire européen en juin 2010 (Prix Jacques Lassier). Avant de rejoindre l'EUI en tant que chercheur en 2007, il a enseigné pendant trois ans à la faculté de droit du Collège d'Europe (Bruges), où il a également obtenu un LLM en 2004. Il a été professeur invité dans plusieurs institutions à travers le monde, notamment à l'Université d'Aix-Marseille, à l'Instituto Tecnológico Autónomo de México, à l'Université de Kobe et à l'Université Torcuato di Tella.