Peter Börkey travaille depuis 25 ans sur des questions de politique environnementale internationale et locale. Il dirige actuellement les travaux sur la gestion des déchets, la productivité des ressources et l'économie circulaire à la Direction de l'environnement de l'OCDE. À ce titre, il coordonne et dirige également les contributions de l'OCDE aux négociations sur un traité mondial sur les plastiques.

M. Börkey est diplômé en économie et en ingénierie de l'Université technique de Berlin et de l'Université de Grenoble en France.